こんにちは、ピスチコ（pis_chiko）です。
外食についてはどなたも、コロナ以前とは考え方に変化があったと思います。
テイクアウトも充実し、お家でお店の味を気軽に楽しめるようになりました。
全く外食しなくなった方、かなり頻度が減った方もいると思います。
それにもともと外食しない方もいると思うので、影響がない人もいるんじゃないでしょうか？
「お金を払って美味しい物を食べること」を今一度考えて、理想の「大人の給食」を探してみようと思います。
給食はすごい
小学生と中学生がいるので、給食献立表が２枚貼られた我が家では、よく給食の話で盛りあがります。
帯広では小中学校の給食をひとつの給食センターで作っているので、献立は日替わりで同じものが多く、月曜日の小学校の給食メニューが中学校では火曜日に出てくるなど、効率よくまわっているみたい。
給食は美味しいだけではなく栄養バランスが良いからすごいんです。
小中学生の学校給食は、献立表の内容を黄・赤・緑にグループ分けして子供たちにもわかりやすく説明しています、黄色はおもにエネルギーのもとになる食品、赤はおもに体をつくる食品、緑はおもに体の調子を整える食品。
カレーの場合、黄・ご飯、じゃが芋、赤・牛肉、緑・玉葱、人参、のようになっていました。
食材の紹介などもしていて、作っている農家のお名前まで載せています。
今の献立表を見ていると、昔に比べて野菜がたくさん使われていると思いました。
給食は自分でメニューは選べませんが、プロが考えた献立を最高の食材で食べられる、スペシャルランチだと思うのです。
食についていろいろ考える年代になり、外食に求めるものもただ美味しいだけではなくて、プラスαを求め少し欲張りになりました。
大人の給食宅配編
美味しそうな写真の載ったメニューを見ていると、理性を失います。
空腹だと完全に味覚が優勢、カロリーや糖質、塩分などを無視して強気にこってりしたチーズリゾットなんか注文してみたり。
だけど40半ばもすぎ、基礎代謝もタニタの体重計によると1100カロリー付近うろうろしている私には、完全にカロリーオーバーだとわかってる。
10キロランできる時間も体力もない、美と健康を求めるなら外食なんてしている場合じゃないのよ。
おうちで大人しく玄米と温野菜、ささみでも焼いて食べとけといつも思っています。
それでも一応20代の頃の服がまだ着れる体型で頑張っていますが、いつまでもつか？
成長期の子供の給食では多すぎるし、大人の給食サービスどこかにないかな？宅配で。
「年代別の給食サービス」があったら本当に贅沢な話、そこまでいかないにしても、そういえば昔からチンすれば良いだけの食材送ってくれるサービスがあったな…と。
憧れの大人の給食をいくつかご紹介します。
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最近おなか周りがきつくなってきて…。 そんなあなたに「食宅便ケアシリーズ」 
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食材の買い出しから調理にあと片付け、すべてを完璧にこなすのは意外と大変。
外食が思うようにできない今だから、たまにはプロに頼ってみるのもいいと思うのです。
宅配食材は宅配弁当より少し手間がかかりますが、作り立ては美味しいので。
大人の給食外食編
十勝・帯広近郊で美味しいお店を探すのが趣味ですが、最近は身体に優しいメニューにひかれます。
食べて罪悪感がなく腹八分目で理想的だったお食事はこちらの三点です。
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- お店＊おはし・おばんざい定食
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- お店＊ばぁばのお昼ご飯・鶏天定食
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- お店＊銀シャリ亭くまだ・さんま御膳
おばんざい定食は素晴らしく大人の給食でした。
鶏天はささみなので、あっさりしていてとても美味しいです、ここのお店はお味噌汁の具の多さにびっくりしますよ。
さんまは美味しいので大好きですが子供たちがあまり好きではないため、子供のいない間にランチで心置きなくいただきます。
白いご飯は夕飯では食べませんが、ランチならしっかり食べます。
銀シャリ亭くまだのご飯は美味しいけどお茶碗に軽く３回もれますので、女性には多いかもしれません。
ばぁばのお昼ご飯はご飯を少なめにしてもらえます。
これから健康で生きていくために、美味しいのはもちろんですが、身体のことも考えちゃいますね。
基礎代謝を上げるためには筋トレ、ストレッチが有効、腹式呼吸、水分を多めに、身体を冷やさないよう気をつける。
そしてゆっくりよく噛んで食べる、これは意識しないとなかなか難しいことですね。
これからも大人の給食を極めていきたいと思います。
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