こんにちは、ピスチコ(pis_chiko)です。
長い長い自粛とい言う名の自堕落な生活にもすっかり慣れて、規則正しい食事というものがそもそも食べ過ぎなのではないか?と最近思っています、お家にいてもお腹は空くのよね。
緊急事態宣言前のランチの記録を引っ張り出して、記事にするシリーズ。
湯葉をいただけるお店
こちらのお店東乃雪(しののゆき)さんはかなりの老舗で、私が子供のころから利用させていただいています。
思えば法事の後に親戚で集まって食事をしたのもここでした。
さまざまな個室があって、きっと部屋の扉を外せば広くなる感じ。
「湯葉」と言えば精進料理に欠かせない伝統食材、このお店ではランチでも食べられる。
お刺身のような扱いでお醤油で食べたり、もちろんそのままでも。
ここに来たならやっぱり湯葉食べないと、女性は惹かれる食材、サプリメント並みの栄養が入っているとか。
しかし、私は小さい頃から湯葉が苦手。
ランチのグレードが3っあって、1番上のコースに湯葉がつく。
この日は真ん中が胡麻豆腐つき、一番下が揚げ出し豆腐のみだった。
「揚げ出し豆腐の気分です。」
でもね、後から聞いたらここの胡麻豆腐はものすごく美味しいらしいの。
せっかくのチャンスなのに、私はジャッジミスをした。
外観と店内の雰囲気
![東乃雪看板](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2020/05/tofu_01.jpeg?resize=728%2C409&ssl=1)
素敵な外観。
![東乃雪外観](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2020/05/tofu_02.jpeg?resize=728%2C409&ssl=1)
この日はお天気が良くて気持ちの良い日でした。
![東乃雪店内](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2020/05/tofu_06.jpeg?resize=728%2C409&ssl=1)
お店の廊下です。
![東乃雪個室](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2020/05/tofu_03.jpeg?resize=728%2C409&ssl=1)
個室は2人では広すぎる感じ。
お料理画像
![東乃雪ランチ](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2020/05/tofu_05.jpeg?resize=728%2C409&ssl=1)
これで1番リーズナブルなランチ、たしか1,300円くらい、うろ覚えですいません。
ランチだからこの価格でいただけるんだと思います。
右下はフキノトウをイメージしたポテトサラダです。
茶碗蒸しは甘くない、お酒の風味が強い。
ご飯がめちゃくちゃ美味しかったのに、なんの炊き込みご飯だったか思い出せません。
家にこもってさらになくなる記憶力かな。
![東乃雪デザート](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2020/05/tofu_07.jpeg?resize=728%2C409&ssl=1)
自家製小豆がそえられたアイスクリーム。
デザートはお店の心意気だと思っている。
コーヒーはまずいのを出すくらいなら日本茶が良い。
ここのお店のコーヒーが美味しくないということではなくて。
どこのお店でも思う事。
ランチセットのコーヒーは美味しくなくても仕方がない、と妥協するタイプではない、私。
美味しくないコーヒーを飲むくらいなら、他のお店で仕切り直したい。
サービスでも、美味しくないのはいけない。
長時間放置されて、煮詰まったコーヒーだけはやめてね(笑)
こちらのお店にお邪魔したのは2020年4月16日、このあと20日から学校が休校になりStay Homeが始まるのでした。
アクセス
![](https://i0.wp.com/pis-chiko.net/wp-content/uploads/2019/01/ZEPETO_-8586550317404280698_crop_409x409.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
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