こんにちは、ピスチコ（pis_chiko）です。
都会の方は良く「空気が美味しい！」と表現されますが、十勝、帯広はいかがでしょうか？
ここで生まれたからか、帯広の匂いがわかりません。
数少ない海外旅行で忘れられないのはハワイの匂い、オアフ島に着いたとき時差ボケで眠くてほとんど記憶がないのですが、匂いだけは今でも覚えています。
東京の匂いも大好き、いい匂いではないんだけどクセになる。
十勝帯広空港に降り立ったなら、思いっきり深呼吸してみてくださいね。
どうして豚丼屋さんに行列するの？
目次
帯広市民の常識として、豚丼は家で作って食べるもの。
- フライパンで豚肉を炒める。
- 火が通ったらタレを入れてからめる。
- 白いご飯にのせて出来上がり。
たった3ステップで完結する、こんな簡単なメニューで外食するなんて考えられない、というのがその理由です。
絶対にあなたでも簡単に作れますが、フライパンは持ってこなくて大丈夫！外食に豚丼否定派の私でもたまに食べたくなる、美味しいお店教えます。
なんだかんだ言って、帯広市民も豚丼が大好きなんです。
豚丼屋さんはどこのお店も「豚丼のタレ」を販売しています。
タレさえあればお家で再現しやすい、しかも帯広市のスーパーは豚肉主体。
なので、豚丼はお家で非常にやりやすいメニューなのです。
個人的な意見ですが、豚丼に玉ねぎはいらない気がします。
純粋にお肉と白飯のハーモニーを楽しむのが豚丼だと思うからです。
だけどお家で作るときは、健康維持のため肉のカサ増しのために、玉ねぎガンガン入れます。
「帯広名物豚丼」なんて言われたら、とりあえずこれは食べて帰らなければと思いますよね。
最近十勝の夏もなかなか暑くて、夏には熱中症でお客さんが倒れると困るからと、早く開店した豚丼屋があったくらい並びます。
土日・祝日・GW・お盆などは特に早めのご来店をおすすめします。
豚丼をお店で食べるならおすすめは？
十勝の飲食店ではいたるところでメニューに豚丼があります。
おそらくかなりの確率で、ラーメン屋だろうがそば屋だろうが寿司屋だろうが、突然「豚丼あります！」と告知されることがあると思います。
試しに注文してみるのもいいと思います、だけどせっかくなので十勝に2店舗ある、私のおすすめも検討してみてください。
実は豚丼のお店、いろいろ行きました、がしかし。
リピートしているお店は一軒だけ。
個人の味の好みもあると思いますが、「豚丼のぶたはげ」はおいしいので行ってみてください。
豚丼のぶたはげ 帯広本店
こちらのお店、JR帯広駅エスタ帯広西館の中にあります。
エスタは帯広駅構内にある小規模なショッピングモールなのですが、このエスタが毎週水曜日お休みで、もれなくぶたはげもお休みです。
駅にお休みはないのに、何のためにエスタが休むのか謎なのですが、冬季期間だけなのかもしれないし、詳しいことはわかりません。
扉が閉まっています、よりによって水曜日に来てしまいました。
「え？嘘でしょ休み？」とびっくりしている方がいて心の中で強く共感しました。
だってここ駅なのに…。
仕方がないので扉にスマホを押し付けて撮影。
メニュー見えますか？
以前テイクアウトしたときのツイート。
今日のランチに帯広名物豚丼を食べる帯広市民です。
私はここのが1番好き🥰
#帯広 pic.twitter.com/nKUWjGgHiS— ピスチコ@目指せミニマリスト (@pis_chiko) March 1, 2023
もしも水曜日に私と同じ目にあったら音更の道の駅に移動してください。
豚丼のぶたはげ 道の駅音更店
実は音更の道の駅にも休館日があって、11月から3月までの冬季期間は毎週月曜日がおやすみです。
月曜日が祝日の場合は営業して翌日がおやすみ。
なので冬季期間は注意が必要です。
中には広いイートインコーナーがあってWi-Fi（Pass：0155650822)もあります。
ここで注文して電子音が鳴る端末で知らせてくれます。
Menuとお料理
少し見やすくなるようにテイクアウトを拡大してみました。
よつ葉バタートッピング…めっちゃおいしそう。
写真をブログのために拡大するまで気が付かなかった…。
これで4枚入り980円、これなら1000円以下でいけちゃいます。
次回は絶対に豚汁とバタートッピング注文する予定。
この2店舗以外は札幌方面の北広島に1店舗、そして香港に2店舗あります。
豚丼FAQ
アクセス
豚丼のぶたはげ 帯広本店
食べログで見る豚丼のぶたはげ 道の駅おとふけ店
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