こんにちは「電子化と見える化でらくらく片づけ」を提案するライフオーガナイザーⓇピスチコです。
ちょっと前に「マツコの知らない世界」で見たパンケーキが忘れられない、
ホットケーキで育った世代なのになぜか心惹かれて仕方がない。
偶然の出会いは憎たらしいほどビンゴ、
初めて、パンケーキらしいパンケーキを食べることになる。
しかもそれは、かなりのボリューム。
だいたい帯広のカフェは３時前後に閉店しちゃうから、
こんな時間に開いてるとこあるかな？ドンキーにしとく？
そうしたら大きな看板が目に飛び込んできて、
そこには「Spoon」と書かれておりました。
2018・5月18日オープンとは知らずに
16時まで営業していたのが決め手となり、
初めてのお店に少し緊張しながらそっと中へ。
店内はちょっと帯広離れした空間。
入るまで正直不安で（笑）
たしか居酒屋さんか何かなかったかな、ここ？
なるほど、Newオープンかぁ。
そんなに新しいお店だとは、帰ってきて検索して知りました。
下北沢で友達の家に泊めてもらったとき、裏道にあったクレープ屋さんを急に思い出す。
それに似て、なんとなくひっそりとしていていい感じ。
ベーシックとショコラで悩む
メニューってたくさんあっても悩むけど、２種類ってのも。
食べた結果どちらも美味しいので、どっちを選んでも間違いないです。
私のパンケーキのイメージはこのベーシックがそのもので、こちらにしました。
ちなみにショコラはこんな感じ。
このミルクピッチャーの中身は蜂蜜。
かけると違う味になる、甘すぎなくて美味しい。
ナイフで切ると中から何か出てくる、じゅわっと。
フォークよりスプーンの出番、お店の名前はここからかな？
十勝ふわとろパンケーキとは、なるほどこういうこと。
ベーシックにかかっているクリームは甘すぎず、クリームだけでも美味しい。
残念なことにけっこうなボリュームで、全部食べきれませんでした。
私、決して小食ではありません、特にこういう物は入っちゃうはずなのに。
女子は２人でシェアしても、いいかも。
多分パンケーキの直径は１５センチくらい、中身が濃いのでかなり満足。
そして、ゆっくりしたいときにおすすめ、お一人様が多めでしたし、
何しろ店内明るい雰囲気で、パンケーキが焼けるまで時間がかかります。
十勝パンケーキカフェ～Spoon～
お店のコンセプトが、ブラックボードに書かれています。
「エイムカンパニー」さんという、会社が経営されているよう。
調べてみたら以前「おくしばーぐ」さんがあった場所でした。
メニュー
アクセス
〒080－0028
帯広市西18条2丁目10－17
電話＊0155－67－0199
営業時間＊１１:００～１６:００
定休日＊日曜日
移転や再会の予定は現在のところありません。