こんにちは、ピスチコ(pis_chiko)です。
実は私、麺類および中華部門では「あんかけ焼きそば」が1番好きです。
固めんでも、やわらかめんでもどちらでもOK。
母に作ってもらった焼きそばは「マルちゃん焼きそば」一択で、ソース焼きそばで育ちました。
焼きそば弁当もペヤングもU.F.O.も、焼きそばならなんでも好き…なんだけど、あんかけ焼きそばはレベチ(レベル違い)で大好きです。
あんかけ焼きそば専門店および、あんかけ専門店は全国にあるのですが、帯広市には1店舗、貴重な存在です。
小・中・高校生だけで来店すると…
子供たちが小銭を握りしめて来店し、お腹いっぱいになって帰ることを願って、通常よりかなり安価の価格設定。
この物価高の中、すごいお店だなと思います。
オープンは約2年前、当時の十勝毎日新聞の記事はこちら
あんかけ焼きそばにビジュアルなんか期待しません。
あんかけ焼きそばの存在に乾杯!
とにかく好きなんだもの。
Menu
雰囲気とお料理
出てきた瞬間、味濃そうだなと。
あんがたっぷりで全く麺が見えていない、片面だけ焦げ付くまで焼いていて麺は美味しかった。
薄味で育ったので、少ししょっぱかったけど、標準的な濃さだと思いました。
アツアツもいいけど、テイクアウトして生温かくても美味しそうだなと。
実際そんなにフーフーするほど熱くない、ほどよい感じでの提供でした。
きっとまた発作的に食べたくなる日がくると思う、そんな味でした。
ちなみにチャーハンとかラーメンもあるみたい。
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